Weingut Hiedler Langenloiser Riesling Urgestein 2023
Knasende sprød og frisk Riesling fra nogle af de fantastiske marker nord for den historiske by Langenlois – midtpunktet i vinregionen Kamptal. De stejle marker kræver håndhøstning, hvilket skete sidst i september. Alle klaser blev afstilket inden presning og svovl holder Weingut Hiedler langt væk. Derefter fik mosten lov til at slappe af og udvikle sig på ståltanke.
Fra glasset hvirvler det op med mirabelle, citron, nektariner og grønne teblade i smuk forening. Smagen bevæger sig over i ferskner, mandariner og citroner holdt sammen af en frisk syre og en let salt mineralitet. Der er flere grunde til at mange af verdens førende sommeliers er store fans af riesling. Her er en af dem.
Svær at holde nallerne fra nu, men klarer snildt 3-5 år i reolen.
Original: $31.33
-65%$31.33
$10.97Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Knasende sprød og frisk Riesling fra nogle af de fantastiske marker nord for den historiske by Langenlois – midtpunktet i vinregionen Kamptal. De stejle marker kræver håndhøstning, hvilket skete sidst i september. Alle klaser blev afstilket inden presning og svovl holder Weingut Hiedler langt væk. Derefter fik mosten lov til at slappe af og udvikle sig på ståltanke.
Fra glasset hvirvler det op med mirabelle, citron, nektariner og grønne teblade i smuk forening. Smagen bevæger sig over i ferskner, mandariner og citroner holdt sammen af en frisk syre og en let salt mineralitet. Der er flere grunde til at mange af verdens førende sommeliers er store fans af riesling. Her er en af dem.
Svær at holde nallerne fra nu, men klarer snildt 3-5 år i reolen.
