R. López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2007 Magnum

Viña Tondonia Reserva har tilbragt 6 år på fade og næsten det samme på flaske, før den blev frigivet til salg – langt, langt længere lagring end loven foreskriver.

Druerne høstes fra husets vigtigste mark Tondonia. Blendet er 70% Tempranillo, 20% Garnacha mens de resterende 10% udgøres af Graciano og Mazuelo (carignan), som trods procentuelt mindretal har betydning for vinens aromatik.

I duft og smag finder den opmærksomme vinnyder ultrarene, røde bæraromaer, der giver modstandsfri og cremet fylde. Som modvægt hertil bidrager lagringsaromaerne med fugtig efterårsskovbund med mos og svampe, mens fadlagringen giver en anelse cigarkasse. Dette er ikke højtråbende vin, men ikke desto mindre en vin der er værd at lytte til. Er man tålmodig og interesseret i fordybelse, så er der meget at hente i en vin som denne.