Peter Michael L’Après-Midi Sauvignon Blanc 2022
90% Sauvignon Blanc og 10% Sémillon med venlig hilsen til rigtig god hvid Bordeaux. Skabt til at blive drukket især om eftermiddagen (L’Après-Midi), hvilket giver rigtig god mening og udtryk for rette indstilling.
Druerne får winemaker Nicolas Morlet fra Peter Michaels egen vinmark Les Pavots. Der bliver høstet i hånden og alle klaser presses hele. Efter fermentering på tønder lå vinen 9 måneder på bundfaldet … så det er en intens og frisk sag!
Op fra glasset hvirvler duften af hvide pærer, hyldeblomst, havtorn, citron, lime, akaciehonning og anis. Smagen serveres lag på lag og gentager mange af duftens noter, men supplerer fint med mirabelle, friske mandler og guava. Man bliver glad! Også fordi det er eftermiddag og solen skinner. Stadig ung og vil udvikle sig yderligere det næste års tid.
Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
90% Sauvignon Blanc og 10% Sémillon med venlig hilsen til rigtig god hvid Bordeaux. Skabt til at blive drukket især om eftermiddagen (L’Après-Midi), hvilket giver rigtig god mening og udtryk for rette indstilling.
Druerne får winemaker Nicolas Morlet fra Peter Michaels egen vinmark Les Pavots. Der bliver høstet i hånden og alle klaser presses hele. Efter fermentering på tønder lå vinen 9 måneder på bundfaldet … så det er en intens og frisk sag!
Op fra glasset hvirvler duften af hvide pærer, hyldeblomst, havtorn, citron, lime, akaciehonning og anis. Smagen serveres lag på lag og gentager mange af duftens noter, men supplerer fint med mirabelle, friske mandler og guava. Man bliver glad! Også fordi det er eftermiddag og solen skinner. Stadig ung og vil udvikle sig yderligere det næste års tid.
