Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée Aux Brûlées 1er Cru 2018

Méo-Camuzet Vosne-Romanée Aux Brûlées Premier Cru 2018 er en intens og forførende vin, der kombinerer rigdom, dybde og elegance fra dette højt ansete terroir. Farven er dyb rubinrød med violet kant, som signalerer ungdom og koncentration. Næsen er generøs og kompleks med aromaer af modne sorte kirsebær, brombær og hindbær, ledsaget af viol, rosenblade, eksotiske krydderier, ristet eg og en diskret røget mineralitet, som er karakteristisk for marken.

I munden er vinen kraftfuld og struktureret, men samtidig silkeblød. Tanninerne er modne og fintpolerede, mens den friske syre giver energi og balance til den koncentrerede frugt. Smagsprofilen byder på lag af mørke bær, lakrids, kakao, orientalske krydderier og et strejf af skovbund, som munder ud i en lang, kompleks og krydret eftersmag.

2018-årgangen i Bourgogne er kendt for sin kombination af generøs frugt og solid struktur, hvilket gør denne Aux Brûlées til en vin med et stort lagringspotentiale på mindst 15-20 år. Den vil være en fremragende ledsager til vildt, lam, retter med svampe eller trøfler.