Macanita As Olgas Branco 2022
Macanita As Olgas Branco 2021 er en hvidvin fra Douro-regionen i Portugal, produceret af Maçanita Vinhos. Vinen stammer fra over 90 år gamle vinmarker beliggende i Carlão, Cima Corgo, på 480 meters højde. Disse vinmarker er plantet på jorde, der overgår fra skifer til granit, og har en gennemsnitlig produktion på 1200 kg/ha.
As Olgas Branco 2021 er fremstillet som en markblanding af 13 forskellige druesorter fra gamle vinstokke. Druerne høstes manuelt og presses hele, hvorefter mosten gennemgår spontan gæring i fade med bâtonnage. Vinen lagres i 12 måneder på neutrale fade.
Vinen har en citrongul farve og byder på en frisk og mineralsk næse med cremede noter. Smagen er tæt og rig med god syre. Den anbefales serveret ved 10-12ºC og egner sig godt til bagt fisk, fisk i salt samt krydrede lyse kødretter og bløde oste.
Original: $70.69
-65%$70.69
$24.74Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Macanita As Olgas Branco 2021 er en hvidvin fra Douro-regionen i Portugal, produceret af Maçanita Vinhos. Vinen stammer fra over 90 år gamle vinmarker beliggende i Carlão, Cima Corgo, på 480 meters højde. Disse vinmarker er plantet på jorde, der overgår fra skifer til granit, og har en gennemsnitlig produktion på 1200 kg/ha.
As Olgas Branco 2021 er fremstillet som en markblanding af 13 forskellige druesorter fra gamle vinstokke. Druerne høstes manuelt og presses hele, hvorefter mosten gennemgår spontan gæring i fade med bâtonnage. Vinen lagres i 12 måneder på neutrale fade.
Vinen har en citrongul farve og byder på en frisk og mineralsk næse med cremede noter. Smagen er tæt og rig med god syre. Den anbefales serveret ved 10-12ºC og egner sig godt til bagt fisk, fisk i salt samt krydrede lyse kødretter og bløde oste.
