Kumeu River Kumeu Crémant Rosé

Kumeu River Kumeu Crémant Rosé N.V. er en sprudlende rosévin fra den anerkendte Kumeu River Winery i New Zealand. Denne crémant er lavet med traditionel metode, hvor anden gæring finder sted på flasken, hvilket giver en fin og vedvarende perle. Vinen er primært lavet på Pinot Noir-druer, som bidrager med frugtige noter og en frisk, letstillet struktur.

Farven er en smuk, lys rosé, og bouqueten rummer delikate dufte af røde bær som jordbær og hindbær, blandet med lette florale noter og en diskret brioche-karakter fra den langsomme gæring. Smagen er sprød og forfriskende, med en god balance mellem frugtens sødme og vinens livlige syre. Den fine mousse og den elegante eftersmag giver vinen en imponerende kompleksitet for en crémant.

Kumeu River Kumeu Crémant Rosé N.V. er ideel som aperitif, men passer også perfekt til lette retter som skaldyr, sushi eller friske salater.