Kongsgaard The Judge Chardonnay 2021
Noget af det bedste Chardonnay denne galakse formår og konstant en topscorer hos de førende anmeldere.
Power, finesse, balance og kompleksitet gennemsyrer dette mesterstykke fra John Kongsgaard på druer hentet fra en ekstremt stenet vinmark på Kongsgaard-familiens ranch øst for Napa. John beplantede selv marken som ung tilbage i 1970’erne og navngav den The Judge. Dette som en venlig hilsen til farmand, der var dommer i Napa Valley i mere end 20 år.
Chardonnay The Judge er det ypperste fra John Kongsgaard. Der er blevet kælet for hver en detalje og alt er foregået ved håndkraft. Derfor er produktionen nede på 300 kasser … men hvilke 300 kasser!
Efter 22 måneder på helt nye franske egefade og kommer med en duftsymfoni af en anden verden – citrus, fersken og abrikos fulgt til dørs af især ananas, mango og vanilje. Smagen lige nu kredser elegant æbler, hvide pærer, citrus melon og popcorn sammen ristet brød, smør plus knuste sten, der er med til at give vinen en fantastisk mineralitet. De uhørt mange lag munder ud i en finish, der kort fortalt slår alt.
Allerede nu en fabelagtig vin, men som kun bliver bedre inden for de næste par år.
Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Noget af det bedste Chardonnay denne galakse formår og konstant en topscorer hos de førende anmeldere.
Power, finesse, balance og kompleksitet gennemsyrer dette mesterstykke fra John Kongsgaard på druer hentet fra en ekstremt stenet vinmark på Kongsgaard-familiens ranch øst for Napa. John beplantede selv marken som ung tilbage i 1970’erne og navngav den The Judge. Dette som en venlig hilsen til farmand, der var dommer i Napa Valley i mere end 20 år.
Chardonnay The Judge er det ypperste fra John Kongsgaard. Der er blevet kælet for hver en detalje og alt er foregået ved håndkraft. Derfor er produktionen nede på 300 kasser … men hvilke 300 kasser!
Efter 22 måneder på helt nye franske egefade og kommer med en duftsymfoni af en anden verden – citrus, fersken og abrikos fulgt til dørs af især ananas, mango og vanilje. Smagen lige nu kredser elegant æbler, hvide pærer, citrus melon og popcorn sammen ristet brød, smør plus knuste sten, der er med til at give vinen en fantastisk mineralitet. De uhørt mange lag munder ud i en finish, der kort fortalt slår alt.
Allerede nu en fabelagtig vin, men som kun bliver bedre inden for de næste par år.
