Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2022
Les Perrières er Meursaults mest mineralske og præcisionsdrevne 1er Cru, og i hænderne på Jean-Michel Gaunoux får markens kalkrige dybde og kølige nerve fuld taletid. 2022 leverer en intens, fokuseret vin med en nærmest pulserende energi, hvor frugten er underspillet og strukturen taler først.
Vinen vinificeres traditionelt, med spontangæring og lagring i franske egetræsfade – omkring 30 % nye – uden bâtonnage og med lang tid på gærrester. Ingen klaring eller filtrering ved aftapning, hvilket bevarer vinens tekstur og præcision.
I glasset mødes man af citronzest, våde sten, grønne mandler og et strejf af ristet brioche. Smagen er rank og præget af lineær syre, salt mineralitet og en lang, spændstig afslutning. En klassisk Perrières med dybde og kølig intensitet – forfinede linjer og stor præcision.
Original: $228.14
-65%$228.14
$79.85Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Les Perrières er Meursaults mest mineralske og præcisionsdrevne 1er Cru, og i hænderne på Jean-Michel Gaunoux får markens kalkrige dybde og kølige nerve fuld taletid. 2022 leverer en intens, fokuseret vin med en nærmest pulserende energi, hvor frugten er underspillet og strukturen taler først.
Vinen vinificeres traditionelt, med spontangæring og lagring i franske egetræsfade – omkring 30 % nye – uden bâtonnage og med lang tid på gærrester. Ingen klaring eller filtrering ved aftapning, hvilket bevarer vinens tekstur og præcision.
I glasset mødes man af citronzest, våde sten, grønne mandler og et strejf af ristet brioche. Smagen er rank og præget af lineær syre, salt mineralitet og en lang, spændstig afslutning. En klassisk Perrières med dybde og kølig intensitet – forfinede linjer og stor præcision.
