Guigal La Turque 1999

E. Guigal er blandt de mest legendariske producenter i Rhône, og husets Côte-Rôtie-vine er i dag målestok for hele appellationen. La Turque er den mest eksotiske af de tre ikoniske "La La"-vine og stammer fra stejle, sydvendte parceller i Côte Brune, hvor skiferen giver kraft, intensitet og stor kompleksitet. 1999 er en af de største årgange i Nordrhône, hvilket gør denne vin til en særdeles eftertragtet flaske for samlere.

Vinen er lavet på næsten ren Syrah med en anelse Viognier, som er traditionen i Côte-Rôtie. Druerne håndhøstes på de ekstremt stejle terrasser, gæres i temperaturkontrollerede ståltanke og lagres i nye egetræsfade i op til 42 måneder. Guigals kompromisløse tilgang til fadlagring og selektion betyder, at kun de mest koncentrerede og balancerede fade udvælges til La Turque.

I glasset fremstår 1999 La Turque stadig bemærkelsesværdig vital. Duften er dyb og rig med mørke bær, solbær og kirsebær, flankeret af viol, røg, kaffe og trøffel. Smagen er tæt, kraftfuld og silkeblød på samme tid, med modne tanniner og en nerve af frisk syre, der løfter den mørke frugt. Eftersmagen er uendelig med lag af krydderi, mineralitet og en næsten animalsk undertone, der kun store Côte-Rôtie kan levere. En vin på højeste niveau, som i 1999-årgangen stadig viser både styrke og elegance.