Dugat-Py Mazis-Chambertin Grand Cru 2009
Mazis-Chambertin Grand Cru 2009 stammer fra gamle vinstokke plantet i den stenede kalk- og lerjord i Mazis’ øvre del, et terroir kendt for at give nogle af Gevrey-Chambertins mest strukturerede og kraftfulde vine. Dugat-Py høster med ekstremt lave udbytter, gærer i små åbne kar med lang maceration og lagrer vinen omkring 18 måneder på nye egetræsfade. Den varme 2009-årgang gav ekstra modenhed og rundhed, men vinens faste mineralitet og koncentration giver stadig et tydeligt præg af markens styrke.
Efter over femten års udvikling fremstår vinen som dyb og majestætisk med en tæt, mørk frugtkerne. Noter af modne kirsebær, trøffel, lakrids og røg ligger i lag, mens tanninerne er silkebløde, men stadig til stede. Syren holder vinen frisk og giver løft til den lange, mineralske afslutning. En moden og kraftfuld Mazis-Chambertin, hvor Dugat-Pys præcision møder årgangens generøse fylde.
Original: $1,180.07
-65%$1,180.07
$413.02Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Mazis-Chambertin Grand Cru 2009 stammer fra gamle vinstokke plantet i den stenede kalk- og lerjord i Mazis’ øvre del, et terroir kendt for at give nogle af Gevrey-Chambertins mest strukturerede og kraftfulde vine. Dugat-Py høster med ekstremt lave udbytter, gærer i små åbne kar med lang maceration og lagrer vinen omkring 18 måneder på nye egetræsfade. Den varme 2009-årgang gav ekstra modenhed og rundhed, men vinens faste mineralitet og koncentration giver stadig et tydeligt præg af markens styrke.
Efter over femten års udvikling fremstår vinen som dyb og majestætisk med en tæt, mørk frugtkerne. Noter af modne kirsebær, trøffel, lakrids og røg ligger i lag, mens tanninerne er silkebløde, men stadig til stede. Syren holder vinen frisk og giver løft til den lange, mineralske afslutning. En moden og kraftfuld Mazis-Chambertin, hvor Dugat-Pys præcision møder årgangens generøse fylde.
