Dugat-Py Gevrey-Chambertin VV 2002
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2002 stammer fra Dugat-Pys ældste vinstokke i Gevrey-Chambertin, plantet i den klassiske kalk- og lerjord, som giver vine med både koncentration og finesse. Høsten foregår manuelt med nøje udvælgelse, gæringen sker i små åbne kar med lang maceration, og vinen lagres omkring 18 måneder på nye egetræsfade. Denne traditionelle vinificering giver en vin med struktur, dybde og tydelig markkarakter, selv i en relativt kølig årgang som 2002.
Efter mere end tyve års modning viser 2002 en harmonisk og kompleks profil. Den mørke frugt er afdæmpet og elegant med noter af tørret kirsebær, skovbund, trøffel og et let strejf af læder. Tanninerne er silkebløde, syren frisk og eftersmagen lang og mineralsk. En moden Gevrey-Vieilles Vignes, hvor Dugat-Pys præcision og markens terroir står klart i et nu velafstemt udtryk.
Original: $314.11
-65%$314.11
$109.94Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2002 stammer fra Dugat-Pys ældste vinstokke i Gevrey-Chambertin, plantet i den klassiske kalk- og lerjord, som giver vine med både koncentration og finesse. Høsten foregår manuelt med nøje udvælgelse, gæringen sker i små åbne kar med lang maceration, og vinen lagres omkring 18 måneder på nye egetræsfade. Denne traditionelle vinificering giver en vin med struktur, dybde og tydelig markkarakter, selv i en relativt kølig årgang som 2002.
Efter mere end tyve års modning viser 2002 en harmonisk og kompleks profil. Den mørke frugt er afdæmpet og elegant med noter af tørret kirsebær, skovbund, trøffel og et let strejf af læder. Tanninerne er silkebløde, syren frisk og eftersmagen lang og mineralsk. En moden Gevrey-Vieilles Vignes, hvor Dugat-Pys præcision og markens terroir står klart i et nu velafstemt udtryk.
