Domaine Leflaive Pouilly-Fuisse 2022
La Chaneau er en af de mest strukturerede og dybe vine fra Domaine Leflaive i Pouilly-Fuissé. Denne enkeltmarksvin kommer fra en parcel med gamle vinstokke, der giver en vin med stor koncentration og kompleksitet.
I næsen fornemmes en intens bouquet af hvide ferskner, modne citroner og bagte æbler. Noter af hvide blomster og et strejf af røgede mandler tilføjer en ekstra dimension. Der er også en subtil mineralsk tone, der vidner om vinens kalkstensrige terroir.
Smagen er både generøs og præcis. Teksturen er silkeblød, men samtidig rank og strammet op af en imponerende syre. Noter af citrus, pære og fersken kombineres med en diskret cremethed og en let saltet mineralitet, som giver en spændende kontrast mellem fylde og friskhed. Eftersmagen er lang og harmonisk med en næsten kridtet afslutning, der vidner om vinens store klasse.
La Chaneau har et solidt lagringspotentiale og kan udvikle endnu større kompleksitet over de næste 6-10 år. Den er perfekt til grillede fiskeretter, smørstegte skaldyr eller en elegant risotto med trøfler.
Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
La Chaneau er en af de mest strukturerede og dybe vine fra Domaine Leflaive i Pouilly-Fuissé. Denne enkeltmarksvin kommer fra en parcel med gamle vinstokke, der giver en vin med stor koncentration og kompleksitet.
I næsen fornemmes en intens bouquet af hvide ferskner, modne citroner og bagte æbler. Noter af hvide blomster og et strejf af røgede mandler tilføjer en ekstra dimension. Der er også en subtil mineralsk tone, der vidner om vinens kalkstensrige terroir.
Smagen er både generøs og præcis. Teksturen er silkeblød, men samtidig rank og strammet op af en imponerende syre. Noter af citrus, pære og fersken kombineres med en diskret cremethed og en let saltet mineralitet, som giver en spændende kontrast mellem fylde og friskhed. Eftersmagen er lang og harmonisk med en næsten kridtet afslutning, der vidner om vinens store klasse.
La Chaneau har et solidt lagringspotentiale og kan udvikle endnu større kompleksitet over de næste 6-10 år. Den er perfekt til grillede fiskeretter, smørstegte skaldyr eller en elegant risotto med trøfler.
