Domaine Dujac Clos de la Roche Grand Cru 2009
Domaine Dujac Clos de la Roche Grand Cru 2009 kommer fra den berømte Grand Cru-parcel i Morey-Saint-Denis, hvor kalk- og lerholdige jorde og gamle Pinot Noir-stokke giver vinene intensitet, dybde og finesse. Druerne høstes manuelt og vinificeres med stor andel hele klaser for at bevare kompleksitet og struktur. Efter gæring lagres vinen på franske egetræsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfører elegant krydring og dybde uden at overdøve druens rene karakter.
I glasset viser vinen en dyb rubinrød farve med aromaer af mørke kirsebær, brombær, viol og subtile krydderier. Smagen er koncentreret og harmonisk med silkebløde tanniner, præcis syre og en mineralsk nerve, der giver lang eftersmag. 2009-årgangen fremstår nu moden og afrundet, men stadig med vitalitet og balance – et klassisk eksempel på Dujacs elegante Clos de la Roche.
Original: $1,573.68
-65%$1,573.68
$550.79Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Domaine Dujac Clos de la Roche Grand Cru 2009 kommer fra den berømte Grand Cru-parcel i Morey-Saint-Denis, hvor kalk- og lerholdige jorde og gamle Pinot Noir-stokke giver vinene intensitet, dybde og finesse. Druerne høstes manuelt og vinificeres med stor andel hele klaser for at bevare kompleksitet og struktur. Efter gæring lagres vinen på franske egetræsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfører elegant krydring og dybde uden at overdøve druens rene karakter.
I glasset viser vinen en dyb rubinrød farve med aromaer af mørke kirsebær, brombær, viol og subtile krydderier. Smagen er koncentreret og harmonisk med silkebløde tanniner, præcis syre og en mineralsk nerve, der giver lang eftersmag. 2009-årgangen fremstår nu moden og afrundet, men stadig med vitalitet og balance – et klassisk eksempel på Dujacs elegante Clos de la Roche.
