Domaine des Terres de Velle Chassagne-Montrachet La Platière Blanc 2022
Chassagne-Montrachet er hjertet i stor hvid Bourgogne, som her udtrykkes i sin fineste form. ”La Platiere” ligger i den sydlige del af kommunen, med østvendt eksponering. Jordbunden skaber optimale betingelser for chardonnay-druen. Druerne høstes i hånden og presses nænsomt i vineriet inden naturlig udfældelse af bundfaldet. Vinen gæres på egetræsfade, hvoraf 30 % er nye. Vinen gennemgår fuld malolaktisk inden den lagres i op til 18 måneder på fadene.
Det er en vin med stor modenhed i frugten, hvor ananas og melon er nogle af de subtile noter. Fadet fornemmes i smagen, som en fin understregning af frugtens smagsintensitet. En vin med stor fylde og kompleksitet, hvor frugten hænger godt ved i eftersmagen.
Nyd denne til et stegt stykke fisk, eller grillet fugl.
Original: $133.67
-65%$133.67
$46.78Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Chassagne-Montrachet er hjertet i stor hvid Bourgogne, som her udtrykkes i sin fineste form. ”La Platiere” ligger i den sydlige del af kommunen, med østvendt eksponering. Jordbunden skaber optimale betingelser for chardonnay-druen. Druerne høstes i hånden og presses nænsomt i vineriet inden naturlig udfældelse af bundfaldet. Vinen gæres på egetræsfade, hvoraf 30 % er nye. Vinen gennemgår fuld malolaktisk inden den lagres i op til 18 måneder på fadene.
Det er en vin med stor modenhed i frugten, hvor ananas og melon er nogle af de subtile noter. Fadet fornemmes i smagen, som en fin understregning af frugtens smagsintensitet. En vin med stor fylde og kompleksitet, hvor frugten hænger godt ved i eftersmagen.
Nyd denne til et stegt stykke fisk, eller grillet fugl.
