
Domaine des Terres de Velle Bourgogne CĂ´te d'Or Chardonnay Blanc 2022
Hvordan smager en blanding af Puligny-Montrachet og Meursault? Det har du nu mulighed for at smage i denne Cote d’Or Chardonnay. En tredjedel af druerne kommer fra en parcel i Meursault og resten fra to parceller på grænsen af Puligny. Igen er det små mængder, kun 6000 flasker er tappet.
Vinen tappes efter 12 måneder, hvor den er modnet på egetræsfade. Der bruges kun 10 % nye fade, for at frugten skal stå skarpt og klart. Både gæring og malolaktisk er foregået naturligt på tanken.
Dette er en vin med nærmest uhørt kompleksitet i denne kategori. Modne druer, fra god jord giver fylde og ren lang eftersmag. Rig og moden frugt med fersken og melon, der understreges af en præcis struktur i vinen. Fadet ligger gemt i baggrunden og understreger blot finessen.
En god vin til lyst kød, som kanin eller kylling.
Original: $62.82
-65%$62.82
$21.99Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Hvordan smager en blanding af Puligny-Montrachet og Meursault? Det har du nu mulighed for at smage i denne Cote d’Or Chardonnay. En tredjedel af druerne kommer fra en parcel i Meursault og resten fra to parceller på grænsen af Puligny. Igen er det små mængder, kun 6000 flasker er tappet.
Vinen tappes efter 12 måneder, hvor den er modnet på egetræsfade. Der bruges kun 10 % nye fade, for at frugten skal stå skarpt og klart. Både gæring og malolaktisk er foregået naturligt på tanken.
Dette er en vin med nærmest uhørt kompleksitet i denne kategori. Modne druer, fra god jord giver fylde og ren lang eftersmag. Rig og moden frugt med fersken og melon, der understreges af en præcis struktur i vinen. Fadet ligger gemt i baggrunden og understreger blot finessen.
En god vin til lyst kød, som kanin eller kylling.











