Domaine de la Roche Aiguë Hautes Cotes Beaune Blanc La Lave 2022
En frisk og mineralsk Chardonnay, der tydeligt afspejler den kalkstensjord, stokkene har suget næring fra. Frugten kommer fra en parcel, der har hjemme i kommunen Baubigny kun 13 km fra Beaune. Al arbejdet i marken foregår på god gammeldags facon med største respekt for naturen.
Efter presning og fermentering modner Winemaker Eric Guillemard juicen på en blanding af nye og brugte fade. Det er en vin som allerede fra start viser sin store charme og som vi synes, skal nydes inden for dens 3-4 første leveår, så du får den fulde fornøjelse af dens friskhed.
Farven er flot strågul med gyldne reflekser. Duften skaber billeder af især citrus, æbler, hvide blomster, honning og let vanilje fra fadene. På ganen folder den friske frugt sig helt ud sammen med lette noter af smør, honning og våde sten. Svær ikke at holde af.
Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
En frisk og mineralsk Chardonnay, der tydeligt afspejler den kalkstensjord, stokkene har suget næring fra. Frugten kommer fra en parcel, der har hjemme i kommunen Baubigny kun 13 km fra Beaune. Al arbejdet i marken foregår på god gammeldags facon med største respekt for naturen.
Efter presning og fermentering modner Winemaker Eric Guillemard juicen på en blanding af nye og brugte fade. Det er en vin som allerede fra start viser sin store charme og som vi synes, skal nydes inden for dens 3-4 første leveår, så du får den fulde fornøjelse af dens friskhed.
Farven er flot strågul med gyldne reflekser. Duften skaber billeder af især citrus, æbler, hvide blomster, honning og let vanilje fra fadene. På ganen folder den friske frugt sig helt ud sammen med lette noter af smør, honning og våde sten. Svær ikke at holde af.
