Domaine Chanzy Santenay 1er Cru Beaurepaire 2022
Frisk, intens og helt klassisk Bourgogne fra 1. cru marken Beaurepaire, der ligger på en høj bakketop tæt på Sous la Roche i Santenay. Jorden her har et højt indhold af kalksten, hvilket giver vinen dens fine mineralske karakter.
Høstarbejdet foregår selvsagt ved håndkraft og Max Blondelle kører også her sin signatur-modning, som er 10 måneder på små franske egefade rundet af med 5 måneder på ståltank. Men hey … det virker. And never change a winning team.
Vinens rubinrøde farve lokker med duften af hindbær, jordbær, lakrids, skovbund, kanel og let vanilje fra fadene. Smagen har en frisk blødhed, der folder sig elegant ud og det er svært at være i tvivl om, hvor frugten blev dyrket. Allerede et virkelig godt glas men klart med yderligere potentiale.
Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Frisk, intens og helt klassisk Bourgogne fra 1. cru marken Beaurepaire, der ligger på en høj bakketop tæt på Sous la Roche i Santenay. Jorden her har et højt indhold af kalksten, hvilket giver vinen dens fine mineralske karakter.
Høstarbejdet foregår selvsagt ved håndkraft og Max Blondelle kører også her sin signatur-modning, som er 10 måneder på små franske egefade rundet af med 5 måneder på ståltank. Men hey … det virker. And never change a winning team.
Vinens rubinrøde farve lokker med duften af hindbær, jordbær, lakrids, skovbund, kanel og let vanilje fra fadene. Smagen har en frisk blødhed, der folder sig elegant ud og det er svært at være i tvivl om, hvor frugten blev dyrket. Allerede et virkelig godt glas men klart med yderligere potentiale.
