Domaine Chanzy Puligny-Montrachet Les Reuchaux 2023

Puligny-Montrachet er sød musik I de fleste Bourgogne elskers ører…… og denne vin er ingen undtagelse. Puligny-Montrachet nævnes i flæng sammen med Meursault og Chassagne-Montrachet som de tre største hvidvins områder Bourgogne. Vinene har dog meget udtalt forskellige karaktertræk. Denne Puligny-Montrachet er meget klassisk i form af et tydeligt cremet og fyldigt fadpræg med friske blomstret og mineralske toner.

Både den alkoholiske og malolaktiske gæring finder sted i mindre fade, 16% nye, hvorefter vinen lagrer i 16 måneder på fadene efterfuldt af en måned på stål inden den bliver flasket.

Den kan drikkes i dag, men har også et langt liv foran sig.