Château Rocheyron 2022
Château Rocheyron er en af de mest spændende og diskrete nyklassikere i Saint-Émilion. Bag projektet står ingen ringere end Peter Sisseck (Dominio de Pingus) og Silvio Denz (Lalique, Château Faugères), og 2022-årgangen er endnu et bevis på deres kompromisløse tilgang til terroir, transparens og balance.
Vinen er baseret på 85 % Merlot og 15 % Cabernet Franc, fra biodynamisk dyrkede marker på kalkstensplateauet tæt ved Saint-Christophe-des-Bardes – en af de køligste og mest kalkrige zoner i Saint-Émilion. Årgangen 2022 er præget af sol og modenhed, men Rocheyron bevarer sin spændstighed og finesserigdom.
I glasset er farven dyb rubin. Næsen åbner med solbær, brombær, mørk kirsebær, viol og et kalket, næsten grafit-agtigt udtryk. I munden folder vinen sig ud med både silketanniner, saftig frugt og en levende, kalkdrevet syrestruktur, der giver længde og lethed – trods den rige årgang. Brug af 30–40 % ny eg giver diskret struktur, uden at dominere.
En Saint-Émilion for kendere, der værdsætter elegance over ekstraktion. Rocheyron 2022 kan drikkes fra 2026 med luft – men vil udvikle sig smukt over 15–20 år.
Original: $157.29
-65%$157.29
$55.05Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Château Rocheyron er en af de mest spændende og diskrete nyklassikere i Saint-Émilion. Bag projektet står ingen ringere end Peter Sisseck (Dominio de Pingus) og Silvio Denz (Lalique, Château Faugères), og 2022-årgangen er endnu et bevis på deres kompromisløse tilgang til terroir, transparens og balance.
Vinen er baseret på 85 % Merlot og 15 % Cabernet Franc, fra biodynamisk dyrkede marker på kalkstensplateauet tæt ved Saint-Christophe-des-Bardes – en af de køligste og mest kalkrige zoner i Saint-Émilion. Årgangen 2022 er præget af sol og modenhed, men Rocheyron bevarer sin spændstighed og finesserigdom.
I glasset er farven dyb rubin. Næsen åbner med solbær, brombær, mørk kirsebær, viol og et kalket, næsten grafit-agtigt udtryk. I munden folder vinen sig ud med både silketanniner, saftig frugt og en levende, kalkdrevet syrestruktur, der giver længde og lethed – trods den rige årgang. Brug af 30–40 % ny eg giver diskret struktur, uden at dominere.
En Saint-Émilion for kendere, der værdsætter elegance over ekstraktion. Rocheyron 2022 kan drikkes fra 2026 med luft – men vil udvikle sig smukt over 15–20 år.
