Château Pontet-Canet 2010

Ligesom et barn har en vin to forældre: en far – terroiret – og en mor – årgangen. Den vil bære præg af begge, men frem for alt skal den være sin egen.

Vinstokkens cyklus begyndte en smule forsinket i årgang 2010. Derefter forårsagede ustadigt vejr under blomstringen en vis løsnæring af druerne, hvilket reducerede antallet af bær, især i vores ældre Merlot-parceller. Dog dominerede sol og tørke frem til høsten og varslede en fremragende årgang.

Farven er dyb karmin med næsten sorte nuancer. Duften er yderst kompleks og levende med dominerende aromaer af viol, brombær, ribs og kirsebær.
I munden fremstår vinen med en rank struktur og imponerende længde. Strålende frugt, udsøgt friskhed, en silkeblød fylde og aristokratiske tanniner definerer denne bredt anerkendte årgang. Elegant, smidig og yndefuld efterlader den et varigt minde om ren nydelse.

Uden tvivl den fineste Pontet-Canet i moderne tid – og den første årgang certificeret 100 % økologisk og biodynamisk!