Château Léoville Poyferré 2011

2011 Château Léoville Poyferré er et overbevisende bevis på, hvordan dedikeret håndværk og et stærkt terroir kan løfte en vin op blandt årgangens absolut bedste. I et år præget af udfordringer har slottet skabt en vin med både dybde, balance og en klassisk, mørk profil, der placerer sig som en af Saint-Juliens mest vellykkede.

Vinen åbner med varme toner af trækul og mørke frugter – smeltet figen, knuste brombær og solbær i dyb koncentration. Et markant strejf af grafit strammer op i afslutningen og giver vinen en karakterfuld rygrad. Farven er tæt og blæksort med lilla nuancer, og både næse og mund afslører en generøs vin med lag af moden frugt og krydret kompleksitet.

Blendets sammensætning på 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot samt små mængder Petit Verdot og Cabernet Franc giver en balanceret vin med både saft og struktur. Smagen er medium til fyldig med silkebløde tanniner og en tæt, rig tekstur, der løfter den over mange af årgangens andre vine. Den er allerede begyndt at vise sin charme, men har struktur og koncentration til at udvikle sig videre over de kommende år.