Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2015
Casanova di Neri er blandt de mest respekterede producenter i Montalcino, kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet. Brunello di Montalcino 2015 kommer fra et år, der i Toscana regnes som exceptionelt, og som har givet vine med både moden frugt, struktur og finesse. Vinen er et udtryk for både husets stil og områdets unikke terroir, hvor kombinationen af højtliggende marker og nøje selektion af druer giver en Brunello med stor personlighed.
Druerne er 100 % Sangiovese Grosso, høstet i hånden fra forskellige parceller omkring Montalcino. Efter gæring på temperaturstyrede ståltanke modnes vinen i store, slavonske egetræsfade i omkring 43 måneder, inden den flaskes og lagres yderligere. Denne metode bevarer druens aromatiske renhed samtidig med, at tanninerne får tid til at modne og integrere sig harmonisk.
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med klassiske noter af kirsebær, vilde bær og tørrede blomster, ledsaget af tobak, læder og et diskret strejf af balsamico. Smagen er koncentreret og velbalanceret, med en intens frugtsødme, fast tannin og en vedholdende, mineralsk finish. En vin med både kraft og elegance, der allerede er drikkemoden, men som vil udvikle kompleksitet over de næste to årtier.
Original: $78.57
-65%$78.57
$27.50Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Casanova di Neri er blandt de mest respekterede producenter i Montalcino, kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet. Brunello di Montalcino 2015 kommer fra et år, der i Toscana regnes som exceptionelt, og som har givet vine med både moden frugt, struktur og finesse. Vinen er et udtryk for både husets stil og områdets unikke terroir, hvor kombinationen af højtliggende marker og nøje selektion af druer giver en Brunello med stor personlighed.
Druerne er 100 % Sangiovese Grosso, høstet i hånden fra forskellige parceller omkring Montalcino. Efter gæring på temperaturstyrede ståltanke modnes vinen i store, slavonske egetræsfade i omkring 43 måneder, inden den flaskes og lagres yderligere. Denne metode bevarer druens aromatiske renhed samtidig med, at tanninerne får tid til at modne og integrere sig harmonisk.
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med klassiske noter af kirsebær, vilde bær og tørrede blomster, ledsaget af tobak, læder og et diskret strejf af balsamico. Smagen er koncentreret og velbalanceret, med en intens frugtsødme, fast tannin og en vedholdende, mineralsk finish. En vin med både kraft og elegance, der allerede er drikkemoden, men som vil udvikle kompleksitet over de næste to årtier.
