Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2019

Château de Beaucastel leverer igen med årgang 2019 – en vin, der er lige så imponerende som forventet fra en af Châteauneuf-du-Papes mest ikoniske producenter.

2019 var et år med perfekt modnede druer, og det kan man smage. Vinen er lavet på alle 13 druesorter, som appellationen tillader, men det er især Mourvèdre og Grenache, der tager teten her. I næsen møder du en symfoni af modne mørke frugter som blommer og brombær, blandet med krydret peber, lakrids og de karakteristiske urter fra Rhône, også kendt som garrigue. Det er nærmest som at tage en gåtur gennem et solvarmt sydfransk landskab – i flydende form.

I munden er Beaucastel 2019 både kraftfuld og silkeblød. Den har en struktur, der holder – faste, men velintegrerede tanniner, der balancerer frugten og den krydrede kompleksitet. Det er en vin, der spiller på både intensitet og finesse, som kan imponere ved enhver smagning.

Og så til spørgsmålet: Skal du drikke den nu eller gemme den? Svaret er ja – begge dele. Den er allerede imponerende i glasset, men hvis du har tålmodighed til at lade den ligge i kælderen et par år, vil du blive belønnet med endnu mere dybde og kompleksitet.

Konklusion? Château de Beaucastel 2019 kombinerer tradition og kvalitet på ypperlig vis. En sand klassiker, der beviser, at Rhône kan levere både råstyrke og elegance på én gang.