Ă€nima Negra AN/2 2022
De fleste kender AN/2 fra ferier på Mallorca, men i dag kan vinen købes stort set alle steder. Vinen er sammensat af Callet-druensom er krumtappen i vinen og udgør 65% af blendet, mens Manto Negro og Syrah udgør resten. Fra 2015 årgangen er alle druer gæret med deres egen vildgær der fra naturens hånd allerede sidder på drueskallerne.
Resultatet er en flot og yderst aromatiske rødvin med duft af blomster, modne kirsebær og blåbær i kombination med nuancer af eksotisk krydderi og luksuriøse fadnoter. Smagen er både kraftig, saftig og lækker kødfuld med dyb, mørk frugt og lag af urter, lakrids, chokolade og krydderier. Den lange finish er frisk, rund, mineralsk og ren. En smuk vin der beviser at Ànima Negras kamp for at bevare Mallorcas lokale druer er fuldt ud berettiget.
Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
De fleste kender AN/2 fra ferier på Mallorca, men i dag kan vinen købes stort set alle steder. Vinen er sammensat af Callet-druensom er krumtappen i vinen og udgør 65% af blendet, mens Manto Negro og Syrah udgør resten. Fra 2015 årgangen er alle druer gæret med deres egen vildgær der fra naturens hånd allerede sidder på drueskallerne.
Resultatet er en flot og yderst aromatiske rødvin med duft af blomster, modne kirsebær og blåbær i kombination med nuancer af eksotisk krydderi og luksuriøse fadnoter. Smagen er både kraftig, saftig og lækker kødfuld med dyb, mørk frugt og lag af urter, lakrids, chokolade og krydderier. Den lange finish er frisk, rund, mineralsk og ren. En smuk vin der beviser at Ànima Negras kamp for at bevare Mallorcas lokale druer er fuldt ud berettiget.
