Sine Qua Non Atlantis FE2O3 - 2C Grenache 2005
Sine Qua Non Atlantis FE2O3 - 2c Grenache 2005 er en kultvin i ordets reneste betydning – et unikt udtryk for vinmager Manfred Krankls kompromisløse og kunstneriske tilgang til vinproduktion. Vinen er en del af den legendariske "Atlantis"-trilogi og repræsenterer det sidste kapitel i serien. Navnet refererer til jernoxid (Fe₂O₃), som symboliserer vinens rå og jordbundne karakter, mens “2c” markerer dens placering i rækken. Som med alle Sine Qua Non-vine er både etiketten og navnet en del af værket – et kunstnerisk udtryk, der rækker langt ud over smagen alene.
Vinen er baseret primært på Grenache (ca. 84 %) med mindre mængder Syrah, Mourvèdre og et strejf af Viognier, hvilket tilføjer både dybde og aromatisk kompleksitet. Druerne kommer fra udvalgte marker i Californien, herunder den berømte Eleven Confessions Vineyard. I glasset er vinen dyb, tæt og intenst parfumeret. Duften er præget af mørke bær, lakrids, urter, tørret kød og florale noter som viol og lavendel. Smagen er rig og koncentreret med silkebløde tanniner og en imponerende balance mellem kraft og finesse. Eftersmagen er lang, vedholdende og afslører lag på lag af kompleksitet, som kun de færreste vine kan præstere.
Selv her 20 år efter høsten står vinen stærkt, og den drikkes fremragende nu, men har stadig potentiale til yderligere udvikling. Som alle vine fra Sine Qua Non blev den kun produceret i meget begrænsede mængder og blev oprindeligt kun tilbudt til vinhusets mailingliste. Det gør den ekstremt sjælden og eftertragtet.
Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Sine Qua Non Atlantis FE2O3 - 2c Grenache 2005 er en kultvin i ordets reneste betydning – et unikt udtryk for vinmager Manfred Krankls kompromisløse og kunstneriske tilgang til vinproduktion. Vinen er en del af den legendariske "Atlantis"-trilogi og repræsenterer det sidste kapitel i serien. Navnet refererer til jernoxid (Fe₂O₃), som symboliserer vinens rå og jordbundne karakter, mens “2c” markerer dens placering i rækken. Som med alle Sine Qua Non-vine er både etiketten og navnet en del af værket – et kunstnerisk udtryk, der rækker langt ud over smagen alene.
Vinen er baseret primært på Grenache (ca. 84 %) med mindre mængder Syrah, Mourvèdre og et strejf af Viognier, hvilket tilføjer både dybde og aromatisk kompleksitet. Druerne kommer fra udvalgte marker i Californien, herunder den berømte Eleven Confessions Vineyard. I glasset er vinen dyb, tæt og intenst parfumeret. Duften er præget af mørke bær, lakrids, urter, tørret kød og florale noter som viol og lavendel. Smagen er rig og koncentreret med silkebløde tanniner og en imponerende balance mellem kraft og finesse. Eftersmagen er lang, vedholdende og afslører lag på lag af kompleksitet, som kun de færreste vine kan præstere.
Selv her 20 år efter høsten står vinen stærkt, og den drikkes fremragende nu, men har stadig potentiale til yderligere udvikling. Som alle vine fra Sine Qua Non blev den kun produceret i meget begrænsede mængder og blev oprindeligt kun tilbudt til vinhusets mailingliste. Det gør den ekstremt sjælden og eftertragtet.
