Rivers-Marie Silver Eagle Pinot Noir 2022

Blændende enkeltmark-Pinot fra winemaker Thomas Brown River, der er en af de mest efterspurgte konsulenter blandt vinproducenterne i Californien. Som med de andre af hans Pinot-vine, høster han i bedste Bourgogne-stil frugten tidligt på Silver Eagle Vineyard. På den måde sikrer han, at terroriret trænger max igennem … i stedet for at vinen ender med at melde sig i rækken af fremragende men meget ens vine.

Næsten alle klaser afstilkes inden presning og Thomas Brown River holder sig til naturlig gær. Til modningen på egefade holder han andelen af nye nede på 20%, så frugt og terroir får lov til at udtrykke sig frit.

Stik næsen i glasset og du vil opleve, at det her klart er en af hans mest aromatiske vine. Her er udover søde, røde kirsebær tydelige noter af krydderier, jord, mint, cedertræ, frisk tobak og sorte teblade. Smagen har en fantastisk intensitet i fuld balance og kommer med både hindbær, brombær, cherry cola, orangeskal og sort te. Mega vellykket!