Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2021
Super elegant Pinot Noir på druer fra seks forskellige topmarker i Santa Rita Hills – heriblandt Bentrock, Mt. Carmel og John Sebastiano. Efter høst og håndsortering vælger winemaker Julien Howsepian at bevare 10% som hele klaser – resten afstilkes.
Der fermenteres primært i åbne ståltanke men godt 20% gæres på træ. Herefter modnes vinen i 14 måneder på en blanding af franske og østrigske egefade, hvoraf 17% er helt nye.
Den smukke rubinrøde farve lukker op for duften af modne jordbær, hindbær, tranebær, teblade, basilikum og rosenblade. Den friske smag gentager mange af duftens noter på bedste vis og kommer med en herlig lang og levende finish, der kalder på en tår mere.
Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Super elegant Pinot Noir på druer fra seks forskellige topmarker i Santa Rita Hills – heriblandt Bentrock, Mt. Carmel og John Sebastiano. Efter høst og håndsortering vælger winemaker Julien Howsepian at bevare 10% som hele klaser – resten afstilkes.
Der fermenteres primært i åbne ståltanke men godt 20% gæres på træ. Herefter modnes vinen i 14 måneder på en blanding af franske og østrigske egefade, hvoraf 17% er helt nye.
Den smukke rubinrøde farve lukker op for duften af modne jordbær, hindbær, tranebær, teblade, basilikum og rosenblade. Den friske smag gentager mange af duftens noter på bedste vis og kommer med en herlig lang og levende finish, der kalder på en tår mere.
