Failla Seven Springs Pinot Noir 2021
Anbefalelsesværdig Pinot Noir fra Seven Springs Vineyard, Eola-Amity Hills.
Dyk ned i en dybdegående smagsoplevelse med denne 2021 Pinot Noir, hentet fra de frodige vinmarker i Seven Springs Vineyard i det maleriske Eola-Amity Hills område. Denne vin præsenterer en forførende blanding af brombær, krydderier og subtile noter af sort te, der glider over ganen og efterlader en sensation af harmoni mellem struktur og syrlighed.
Seven Springs Vineyard blev grundlagt af Al Macdonald i 1984 og ligger i hjertet af Eola-Amity Hills AVA. Den østvendte, stenede vulkanske jordbund, kombineret med Stillehavsindflydelsen fra Van Duzer Corridor, skaber det perfekte miljø for vores Pinot Noir-vinstokke, som strækker sig op til 600 meter over havets overflade. Der praktiseres en biodynamisk dyrkning og tørvanding, hvilket resulterer i sunde vinstokke og en dyb forankring af terroirets autenticitet i hver flaske.
2021-årgangen blev præget af varme og tørke, hvilket førte til en intens modning af druerne. Trods de udfordrende vejrforhold formåede vores erfarne team at høste frugten på det perfekte tidspunkt, hvilket resulterede i en vin med optimal balance mellem moden frugt og forfriskende syrlighed. Vores vinmager, Ehren Jordan, bringer årtiers erfaring fra nogle af verdens mest prestigefyldte vinregioner til Willamette Valley, hvilket sikrer, at hver flaske er en hyldest til sted, sort og årgang.
Ehren Jordan er en sand pioner inden for vinproduktion med en passion for håndværk og bæredygtighed. Hans dedikation til håndplukning og minimalistisk vinfremstilling giver denne Pinot Noir mulighed for at udtrykke sit fulde potentiale, hvor stedets unikke karakter og druernes naturlige egenskaber får lov til at skinne igennem.
Så tag på en rejse gennem smag og terroir med 2021 Pinot Noir fra Seven Springs Vineyard. En vinoplevelse, der fejrer naturens mangfoldighed og håndværkets kunst.
Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Anbefalelsesværdig Pinot Noir fra Seven Springs Vineyard, Eola-Amity Hills.
Dyk ned i en dybdegående smagsoplevelse med denne 2021 Pinot Noir, hentet fra de frodige vinmarker i Seven Springs Vineyard i det maleriske Eola-Amity Hills område. Denne vin præsenterer en forførende blanding af brombær, krydderier og subtile noter af sort te, der glider over ganen og efterlader en sensation af harmoni mellem struktur og syrlighed.
Seven Springs Vineyard blev grundlagt af Al Macdonald i 1984 og ligger i hjertet af Eola-Amity Hills AVA. Den østvendte, stenede vulkanske jordbund, kombineret med Stillehavsindflydelsen fra Van Duzer Corridor, skaber det perfekte miljø for vores Pinot Noir-vinstokke, som strækker sig op til 600 meter over havets overflade. Der praktiseres en biodynamisk dyrkning og tørvanding, hvilket resulterer i sunde vinstokke og en dyb forankring af terroirets autenticitet i hver flaske.
2021-årgangen blev præget af varme og tørke, hvilket førte til en intens modning af druerne. Trods de udfordrende vejrforhold formåede vores erfarne team at høste frugten på det perfekte tidspunkt, hvilket resulterede i en vin med optimal balance mellem moden frugt og forfriskende syrlighed. Vores vinmager, Ehren Jordan, bringer årtiers erfaring fra nogle af verdens mest prestigefyldte vinregioner til Willamette Valley, hvilket sikrer, at hver flaske er en hyldest til sted, sort og årgang.
Ehren Jordan er en sand pioner inden for vinproduktion med en passion for håndværk og bæredygtighed. Hans dedikation til håndplukning og minimalistisk vinfremstilling giver denne Pinot Noir mulighed for at udtrykke sit fulde potentiale, hvor stedets unikke karakter og druernes naturlige egenskaber får lov til at skinne igennem.
Så tag på en rejse gennem smag og terroir med 2021 Pinot Noir fra Seven Springs Vineyard. En vinoplevelse, der fejrer naturens mangfoldighed og håndværkets kunst.
