Failla Occidental Ridge Pinot Noir 2021
Dyk ned i en fortryllende smagsoplevelse med denne 2021 Pinot Noir fra Occidental Ridge Vineyard, beliggende på Sonoma Coast. Vinen byder på noter af Sevilla-appelsin, solbæsyltetøj og lyserød peber på en tæt kerne af syrlighed og bløde tanniner.
Occidental Ridge Vineyard, etableret i 1999 og drevet af Richard Radcliffe, ligger lige uden for byen Occidental og strækker sig cirka 800 fod over havets overflade. Vinmarken består af tre separate blokke, hver beplantet med en forskellig Dijon-klon af Pinot Noir.
2021-årgangen var heldigvis begivenhedsløs - en velkommen ændring! En varm, men moderat vækstsæson førte til kølige og ensartede temperaturer under høsten, hvilket resulterede i en fantastisk modenhed af tanniner ved lav alkohol. Et lettere udbytte gav en frisk syre og en livlig parfume, hvilket skabte, hvad vi mener, er en klassisk årgang.
Ehren Jordan, en sand mester i sit felt, har med årtiers erfaring fra nogle af verdens mest prestigefyldte vinregioner skabt en vin, der taler til stedets unikke karakter og årgangens essens. Hans passion for håndværk og minimalistiske tilgang til vinfremstilling lader naturen være den sande guide for hver flaske.
Dyk ned i 2021 Pinot Noir fra Occidental Ridge Vineyard og lad dig forføre af en vinoplevelse, der forener tradition og innovation i en smag af uovertruffen kvalitet.
Original: $141.54
-65%$141.54
$49.54Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Dyk ned i en fortryllende smagsoplevelse med denne 2021 Pinot Noir fra Occidental Ridge Vineyard, beliggende på Sonoma Coast. Vinen byder på noter af Sevilla-appelsin, solbæsyltetøj og lyserød peber på en tæt kerne af syrlighed og bløde tanniner.
Occidental Ridge Vineyard, etableret i 1999 og drevet af Richard Radcliffe, ligger lige uden for byen Occidental og strækker sig cirka 800 fod over havets overflade. Vinmarken består af tre separate blokke, hver beplantet med en forskellig Dijon-klon af Pinot Noir.
2021-årgangen var heldigvis begivenhedsløs - en velkommen ændring! En varm, men moderat vækstsæson førte til kølige og ensartede temperaturer under høsten, hvilket resulterede i en fantastisk modenhed af tanniner ved lav alkohol. Et lettere udbytte gav en frisk syre og en livlig parfume, hvilket skabte, hvad vi mener, er en klassisk årgang.
Ehren Jordan, en sand mester i sit felt, har med årtiers erfaring fra nogle af verdens mest prestigefyldte vinregioner skabt en vin, der taler til stedets unikke karakter og årgangens essens. Hans passion for håndværk og minimalistiske tilgang til vinfremstilling lader naturen være den sande guide for hver flaske.
Dyk ned i 2021 Pinot Noir fra Occidental Ridge Vineyard og lad dig forføre af en vinoplevelse, der forener tradition og innovation i en smag af uovertruffen kvalitet.
