Failla Lola Pinot Noir 2021
Farlig let drikkelig Pinot Noir fra to marker - den ene mark ligger i Pataluma Gap i hjertet af den blæsende korridor og den anden fra Fort Ross Seaview . Marken dyrkes efter økologiske principper og giver vine, der hvert år bliver bedre og bedre.
Der høstes og sorteres selvsagt ved håndkraft. Modningen vælger winemaker Ehren Jordan at køre på en blanding af franske egefade og cementbeholder. Resultatet er en Pinot Noir med både karakter og charme, hvor intet er forsøgt overdøvet eller skjult. En vin i ultimativ balance, som kan drikkes idag og de næste 10-12 år.
Den smukke rubinrøde farve inviterer på duften af mørke kirsebær, røde blommer, hindbær, sort te, granatæble, krydderier og lette strejf af jord. Den frugtige smag nærmest svæver og har en let varme over sig uden på nogen måde at være jammy. Bare uforskammet drikbar og med fin syre i finishen.
Original: $54.95
-65%$54.95
$19.23Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Farlig let drikkelig Pinot Noir fra to marker - den ene mark ligger i Pataluma Gap i hjertet af den blæsende korridor og den anden fra Fort Ross Seaview . Marken dyrkes efter økologiske principper og giver vine, der hvert år bliver bedre og bedre.
Der høstes og sorteres selvsagt ved håndkraft. Modningen vælger winemaker Ehren Jordan at køre på en blanding af franske egefade og cementbeholder. Resultatet er en Pinot Noir med både karakter og charme, hvor intet er forsøgt overdøvet eller skjult. En vin i ultimativ balance, som kan drikkes idag og de næste 10-12 år.
Den smukke rubinrøde farve inviterer på duften af mørke kirsebær, røde blommer, hindbær, sort te, granatæble, krydderier og lette strejf af jord. Den frugtige smag nærmest svæver og har en let varme over sig uden på nogen måde at være jammy. Bare uforskammet drikbar og med fin syre i finishen.
