DuMOL Pinot Noir Dutton-Jentoft Vineyard Ryan 2022
Det helt særlige ved denne enkeltmarks Pinot Noir er, at den er sat sammen af hele fem forskellige kloner dyrket oppe i højderne i sandet jord meget tæt på havet. Det har givet den en særlig friskhed og elegance, som er svær ikke at falde for … især nu hvor den lige har fået et par ekstra år på bagen.
Winemaker Andy Smith valgte at lade vinen modne 11 måneder på franske egefade, hvoraf de 40% var nye. Duften kommer med røde kirsebær, jordbær, granatæble, rosmarin, sort peber plus noter af jord. I munden dukker røde blommer og blåbær op sammen med røde æbler, rabarber og sort peber før det hele ender i en lang silkeblød finish. Blændende sager!
Er helt på toppen nu og holder den kørende minimum 10 år endnu.
Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Det helt særlige ved denne enkeltmarks Pinot Noir er, at den er sat sammen af hele fem forskellige kloner dyrket oppe i højderne i sandet jord meget tæt på havet. Det har givet den en særlig friskhed og elegance, som er svær ikke at falde for … især nu hvor den lige har fået et par ekstra år på bagen.
Winemaker Andy Smith valgte at lade vinen modne 11 måneder på franske egefade, hvoraf de 40% var nye. Duften kommer med røde kirsebær, jordbær, granatæble, rosmarin, sort peber plus noter af jord. I munden dukker røde blommer og blåbær op sammen med røde æbler, rabarber og sort peber før det hele ender i en lang silkeblød finish. Blændende sager!
Er helt på toppen nu og holder den kørende minimum 10 år endnu.
