Bergström Hope Well Pinot Noir 2018
Det kan man da kalde en premiere med format. Det er første gang Josh Bergström skaber denne super elegante Pinot Noir på druer fra Hope Well Vineyard, der er i hænderne på Mimi Casteel – en af de mest cool vindyrkere vi er stødt på. Vi er ude i über økologisk landbrug hvor geder, ænder, lamaer og høns bevæger sig frit i vinmarkerne, der ligger perfekt i Willamette Valley.
Marken blev beplantet så sent som i 2008, men giver allerede nu førsteklasses frugt, som Bergström giver lov til at udfolde sig frit. Og det gør han ualmindelig godt. Vinen danser på lette fjed og er allerede en fest i glasset.
Farven er lys rubinfarvet og lukker op for duften af røde kirsebær, ribs, blodappelsin, vilde blomster, urter og en antydning af røg. Smagen er frugtig og sprællevende med en perfekt rygrad af fine tanniner. Nyd den let afkølet og glæd dig til de kommende årgange. Det gør vi.
Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Det kan man da kalde en premiere med format. Det er første gang Josh Bergström skaber denne super elegante Pinot Noir på druer fra Hope Well Vineyard, der er i hænderne på Mimi Casteel – en af de mest cool vindyrkere vi er stødt på. Vi er ude i über økologisk landbrug hvor geder, ænder, lamaer og høns bevæger sig frit i vinmarkerne, der ligger perfekt i Willamette Valley.
Marken blev beplantet så sent som i 2008, men giver allerede nu førsteklasses frugt, som Bergström giver lov til at udfolde sig frit. Og det gør han ualmindelig godt. Vinen danser på lette fjed og er allerede en fest i glasset.
Farven er lys rubinfarvet og lukker op for duften af røde kirsebær, ribs, blodappelsin, vilde blomster, urter og en antydning af røg. Smagen er frugtig og sprællevende med en perfekt rygrad af fine tanniner. Nyd den let afkølet og glæd dig til de kommende årgange. Det gør vi.
