Janzen Beckstoffer Missouri Hopper Vineyard Cabernet Sauvignon 2018

100% Cabernet Sauvignon fra Missouri Hooper Vinyard, der ligger i den sydlige del af Oakville. Det er en yderst potent vin med masser af krop – dog uden på mindste måde at være en ukontrolleret buldrebasse, der sender knytnæver i alle retninger.

Dens fløjlsbløde tanniner skaber en fuldt balanceret og rund smagsoplevelse, hvor et væld af smagsnoter ligger lige nedenunder - modne solbær, solbærlikør, ribs, læder, tobak, ristet brød, mørkristet kaffe og let ristet eg. Klar til kamp nu, men kan snildt ligge på langs i endnu 20 år.