Arterberry Maresh Pinot Noir Winemaker's Reserve 2019

Denne Pinot Noir er et sandt mesterværk fra en af Oregons ældste og mest anerkendte vinmarker. Skabt af den legendariske Jim Maresh, der har en næsten religiøs tro på at lade naturen styre forløbet, uden for meget indblanding. Med et skarpt fokus på organisk dyrkning og minimal intervention, får denne vin lov til at udtrykke sin oprindelse fuldt ud – og det smager man.

Vinen er opkaldt efter Winemaker’s Reserve-serien, og det er tydeligt, at her er tale om noget helt særligt. I stedet for den tungt prægede egesmag, som man nogle gange finder i Pinot Noir, holder Jim Maresh andelen af nye fade på et forsigtigt niveau. Kun 10% nye egefade er anvendt, hvilket giver plads til druernes egen karakter og terroirets fineste nuancer.

I glasset præsenterer vinen sig i en smuk, lys rubinrød farve. Duftene er betagende – der er søde bær som kirsebær og hindbær, men også et strejf af røg, krydrede noter og en let floralt indtryk, der minder om friske blomsterblade i den tidlige sommermorgen. I smagen byder vinen på en silkeblød tekstur, med klare bærnoter, der er skønt balanceret med hints af rød peber, lidt lærred og en diskret mineralitet, der binder det hele sammen. Læg dertil et strejf af krydderurter og let røgede undertoner, og du har en vin, der virkelig emmer af Dundee Hills’ unikke terroir.

En vin, der både udfordrer og forkæler – perfekt til dem, der søger en Pinot Noir, der ikke kun er smuk at drikke, men også en vin, der fortæller en historie.