Louis Roederer Cristal Collection Privée, Late Release 2002 Magnum

Champagne Louis Roederer Cristal Collection Privée Late Release 2002 Magnum er en eksklusiv og begrænset udgave af en af de mest berømte årgange i Cristals historie. Denne unikke version har fået en betydeligt længere lagringstid på gærresterne, hvilket har udviklet dens kompleksitet, dybde og struktur, samtidig med at den bevarer den karakteristiske friskhed, der kendetegner 2002-årgangen. Magnumformatet yderligere forbedrer vinens aldringskvaliteter ved at sikre en langsommere og mere balanceret udvikling.

Årgangen 2002 er anerkendt som en af de bedste i Champagne på grund af ideelle klimatiske forhold med varme dage og kølige nætter, hvilket resulterede i perfekt modne druer med intens smag og balanceret syre. Cristal Collection Privée Late Release er fremstillet af en blanding af Pinot Noir og Chardonnay fra Louis Roederers egne Grand Cru-marker, dyrket under biodynamiske principper.

Aromaprofilen er yderst kompleks og raffineret, med nuancer af kandiseret citron, moden pære, hvide blomster og ristede nødder, der gradvist udfolder sig med hints af brioche og mineralsk saltethed. Smagen er imponerende struktureret og dyb med en cremet tekstur, fine, vedholdende bobler og en harmonisk balance mellem frugt, syre og mineralitet. Den lange eftersmag efterlader et subtilt og elegant indtryk.