Champagne Collard-Picard Archives Millésimée 2012
Toppen af Olivier Collards og Caroline Picards line-up og samtidig solidt placeret i Champagnes absolutte frontgruppe. Og her betaler du sĂĄ ikke for navnet, skal vi lige huske. Et dybt imponerende glas, der allerede strĂĄler nu, men som uden tvivl fĂĄr endnu mere luft under vingerne med tiden.
Parret sætter den sammen af 80% Chardonnay og 20% Pinot Noir udelukkende fra Grand Cru marker i Côte des Blancs. Vi taler nul malolaktisk fermentering eller filtrering – til gengæld 30 måneders modning på egefade. Dosagen er nede på 2g, så vi er ovre i den elegante, tørre afdeling.
Lov os, at du nyder den i store vinglas, så den får noget overflade at folde sig ud på. På den måde kan du bedre nyde duften af friske æbler, pærer, karamel, brioche, mandler og skovbund. Den dybe, fyldige smag kalder klart på mad, så vi er mere ovre i en eksklusiv foodie Champagne end klassiske aperitif-bobler. Vi er mega fans!
Original: $392.83
-65%$392.83
$137.49Produktinformation
Produktinformation
Forsendelse & Returnering
Forsendelse & Returnering
Description
Toppen af Olivier Collards og Caroline Picards line-up og samtidig solidt placeret i Champagnes absolutte frontgruppe. Og her betaler du sĂĄ ikke for navnet, skal vi lige huske. Et dybt imponerende glas, der allerede strĂĄler nu, men som uden tvivl fĂĄr endnu mere luft under vingerne med tiden.
Parret sætter den sammen af 80% Chardonnay og 20% Pinot Noir udelukkende fra Grand Cru marker i Côte des Blancs. Vi taler nul malolaktisk fermentering eller filtrering – til gengæld 30 måneders modning på egefade. Dosagen er nede på 2g, så vi er ovre i den elegante, tørre afdeling.
Lov os, at du nyder den i store vinglas, så den får noget overflade at folde sig ud på. På den måde kan du bedre nyde duften af friske æbler, pærer, karamel, brioche, mandler og skovbund. Den dybe, fyldige smag kalder klart på mad, så vi er mere ovre i en eksklusiv foodie Champagne end klassiske aperitif-bobler. Vi er mega fans!
