Château Galoupet Rosé 2024

Rosé – men ikke som du kender den.

Château Galoupet er en af de få Cru Classé-ejendomme i Provence, og siden overtagelsen af LVMH er ambitionsniveauet blevet løftet markant. Resultatet er en rosé, der bevæger sig væk fra det lette og simple – og ind i en mere seriøs, næsten gastronomisk stil.

2024-årgangen fremstår intens og præcis med en flot kombination af moden frugt og mineralsk friskhed. I glasset mødes man af noter af fersken, citrus og vilde urter, flankeret af en diskret krydret dybde og en næsten saltet, kalket finish, der giver vinen struktur og længde.

Det er ikke en rosé, der blot er lavet til terrassen – men en vin, der sagtens kan løfte et måltid. Den har både fylde, kompleksitet og en sjælden seriøsitet for kategorien, uden at miste den elegance og friskhed, Provence er kendt for.

Med delvis fadgæring og stor præcision i arbejdet i mark og kælder, bevæger Galoupet sig i en retning, hvor rosé ikke længere er en sæsonvin – men en vin med reel dybde og lagringspotentiale.

Kort sagt: rosé på et niveau, hvor man begynder at sammenligne med hvid Bourgogne – og ikke uden grund.